Barlomar

Barlomar – це торгова марка іспанської компанії Barlovento S.A., лідера з вирощування середземноморських мідій

Мідії Barlomar можна купити в магазині ІКОРКА у вигляді:

- живі мідії (упаковка сітчастий пакет або дерев'яний кошик)

- охолоджені мідії (вакуумна, герметична упаковка)

- пастеризовані мідії у власному соку, готові до вживання (вакуумна, герметична упаковка)

Наші рекомендації щодо купівлі мідій:

Якщо вибираєте свіжі та живі мідії – цей продукт найкраще купувати влітку чи взимку. І бажано таки в Іспанії. А ось пастеризовані мідії доступні на полицях нашого магазину цілий рік.

Колір м'яса середземноморський мідій варіюється від яскраво-червоного до білого. Все залежить від того, хто перед вами - самка або самець (самці блідіші) і в яку пору року ви зловили цю мідію.

Мідії дуже корисні. Вони багаті на білок, вітаміни B і B12. У мідіях міститься значна кількість заліза, кальцію. Це дуже корисний продукт, який доступний для замовлення в нашому магазині – ІКОРКА.