Ікра горбуші (Caviar Oncorhynchus gorbuscha) першого ґатунку маркується як «РР». Перша буква Р – горбуша, а друга – перший ґатунок.
Помірно пружні ікринки першосортного продукту мають однаковий діаметр – не більше і не менше 5 мм. Забарвлення однорідне світло-помаранчеве. В готовій розсипчастій ікрі рідина відсутня.
Придбати ікру горбуші з доставкою ви не можете на сайті магазину Ікорка або зв'язавшись з нами по телефону.
ІНФОРМАЦІЯ ДЛЯ ТИХ, ХТО НЕ РОЗУМІЄ ЧОМУ ЦЕ ТУТ
Ось це все: картинки, опис – є елементами дизайну та наповнення каталогу сайту.
Ікри та морепродуктів з кацапстану (ерефії) у нас немає. Та й ніколи не було.
ІКОРКА ЮА – український інтернет-магазин, якщо хтось ще не зрозумів, котрий категорично заперечує торгові взаємини з компанією агресором.
Не пробуйте знайти в цій картці товару навіть натяк на пропозицію придбати цей продукт.
Теги: ікра червона, ікра горбуші
Як приготувати
Ікра горбуші одна з найпопулярніших зі всіх лососевих. Делікатес, улюблений багатьма цінителями справжньої ікри, порадує чудовим смаком з легкою приємною солодкістю.
Червона ікра горбуші, ціна якої не дуже висока, може подаватися сама по собі або, наприклад:
- у складі салатів;
- з млинцями;
- на бутербродах з маслом і т. д.
Страви з червоною ікрою здавна прикрашають святкові застілля. Та й у звичайні дні цей надзвичайно корисний продукт просто необхідно включати в меню, як дорослих, так і дітей.
Харчова цінність
Для адекватної реакції на стресові ситуації, для легкої адаптації до погодних метаморфоз, для зміцнення імунітету і для поліпшення роботи серця і судин необхідне насичення організму тими корисними речовинами, які містяться в ікрі горбуші.
Крім легкозасвоюваного білка, якого в ста грамах продукту майже третина, є ще жири – 11,5 г і вуглеводи – 1г.
А ще багато вітамінів і мікроелементів, серед яких:
- вітаміни В, Е, К, D, А;
- Fe, I, Ca, P, K, Mg і Na.
Давно доведена користь поліненасичених жирних кислот Омега-3 і Омега-6, які місяться в червоній ікрі.
У 100 грамах кав’яру горбуші 230 ккал.
| Атрибути | |
| Об'єм | 0-150 грам |
| Риба | Горбуша |
| Особливості | Дикий вылов,Готовий продукт |
Ікра горбуші І ґатунку, виробник «Дари Півночі», поставляється в герметично закритій пластиковій упаковці, вага якої 150 г.
Слабосолона червона ікра готова до вживання. Зберігається зернистий продукт 8 місяців при температурі від -4 до -6 °С.
