Креветки Розенберга охолоджені. Поставка здійснюється після попереднього замовлення, щоб продукт був завжди свіжим.
Виробник: Україна.
Теги: креветки, креветка розенберга
Креветки славляться багатим вмістом необхідних для організму людини вітамінів, серед яких найцінніші вітаміни В6 та В12, Е та РР.
Також, в креветковому м'ясі присутні дуже важливі мікроелементи: фосфор, мідь, селен, цинк та інші, які потрібні для нормального функціонування всіх органів та систем.
| Атрибути | |
| Особливості | Аквакультура |
При розмірі дорослої особини 32 см, середня вага може становити майже 250 грамів. Цей факт цілком виправдовує назву – це дійсно гігантська креветка. Ще одна характерна особливість – довгі чорні клешні у самців. Унікальні і яскраво-помаранчеві вуса, що значно перевищують за довжиною тулуб, колір якого може бути різним – від коричневого до синього. Самки зазвичай сріблясто-сірі.
Гігантська прісноводна креветка – один з найпопулярніших в окремих країнах представник ракоподібних. Найбільше поширення креветки Розенберга отримали у В'єтнамі та Австралії, в Малайзії, Індії та Новій Гвінеї. Живуть в гирлах річок, а розмножуються в морі.
На даний час вони стали об'єктом аквакультури і активно вирощуються всюди, де дозволяють кліматичні умови і є кормова база, в тому числі в Україні. Тому, у всіх любителів ракоподібних є можливість купити креветки Розенберга в свіжому вигляді в Києві в магазині Ікорка.
Як приготувати Макробрахіум Розенберга
Прісноводні креветки Розенберга цінуються за те, що дуже смачні. Тому розводять їх, найчастіше, в гастрономічних цілях. Наприклад, в Таїланді аквакультурна креветка, ціна якої доволі висока, вирощується досить активно.
Найкориснішим вважається спосіб приготування на пару, а найсмачнішим –на грилі. Кількох гігантських креветок достатньо, щоб приготувати повноцінну вечерю. Наприклад, це може бути різотто з морепродуктами або паелья. А якщо додати маринад з часником і спеціями за смаком, то вийде особливо смачна страва.
