Аргентинська креветка – десятиноге ракоподібне, що живе в природному середовищі, в водах Атлантичного океану. Харчування виключно натуральне, тому м'ясо смачне і насичено цінними речовинами.
Відмінні риси - червоне забарвлення панцира, максимальний розмір 25 см.
Промислові судна, на борту яких морепродукти обробляються і заморожуються, виловлюють креветок середніх розмірів.
Купити креветки аргентинські можна в магазині Ікорка з доставкою по Києву та в інші міста України.
Як приготувати
Перед тим, як приступити до приготування страв з великих червоних креветок, слід видалити ниточку стравоходу.
Щоб зберегти максимальну кількість цінних речовин, важливо дотримуватися час термічної обробки, вказаний в рецепті.
- Можна обсмажити морепродукти на сковороді на оливковій олії в клярі або в вершково-часниковому соусі.
- Солодкуватий смак креветок розкриється повною мірою і збережеться соковитість, якщо приготувати їх на грилі.
- Готове м'ясо креветки додають в суп, салат або в піцу, подають з рисом або пастою.
Приготуйте унікальне блюдо з ніжних креветок, додаючи спеції і приправи на свій смак.
Харчова цінність і хімічний склад
Креветки аргентинські - дієтичний морський делікатес, в 100 грамах якого менше 100 ккал. А ось легкозасвоюваних білків більше 20 г, а жирів - 1,7 г. В їх складі є амінокислоти, Омега-3, а також:
- вітамінний комплекс, в який входять вітаміни А, В, Е, D і С;
- Fe, Ca, I, P, Na, K, Mg.
Якщо креветки регулярно включати в меню, то можна помітити, як поліпшується настрій, зміцнюється імунітет, волосся стає шовковистим, а шкіра гладкою і пружною.
| Атрибути | |
| Особливості | Дикий вылов,Заморожений |
| Країна | Аргентина |
Креветки аргентинські без голів. Свіжоморожені креветки в панцирі упаковані в коробки вагою 2 кг, в яких льоду немає. В 1 кг 35-55 креветок сухої заморозки.
Розморожувати слід в холодильнику, щоб морепродукти не втратили природні смакові якості, структуру і поживність.
Виробник: Tradarsa (Argentina).


