Короткий опис
Морський коктейль заморожений. Глазур: 15-20%. Без консервантів і ГМО. Термін зберігання: 2 роки.
Склад: креветки, кальмар кільця, кальмар щупальці, каракатиця, молюски, мідії.
Опис
Шанувальники морепродуктів не можуть прожити без них і дня й часто буває, що складно віддати перевагу якому-небудь конкретному дару моря. У цьому випадку проблема легко вирішується за допомогою набору найпопулярніших морепродуктів - морського коктейлю. В одній упаковці знаходяться 5 або 6 компонентів без яких складно уявити смачну вечерю.
Креветки - представники класу ракоподібних, незважаючи на свою повсюдну поширеність, не втрачають попит і продовжують радувати яскравим смаком і ніжною текстурою свого м'яса. Їх добувають в холодних водах Атлантики або в теплому Тихому океані. У коктейль потрапляють очищені бланшировані креветки невеликих розмірів.
Мідії - двостулкові молюски, які ростуть колоніями, але найчастіше їх вирощують на спеціальних фермерських господарствах біля берегів Чилі чи Аргентини. Такий морепродукт екологічно безпечний, оскільки для ферм вибирають найчистіші райони. До складу коктейлю можуть входити мідії без раковин або неочищені, варені або свіжоморожені.
Кальмар - головоногий молюск, який в коктейль можуть додавати у вигляді свіжоморожених шматочків або кілець філе, або включати також і щупальця. Високобілковий морепродукт з багатим вітамінно-мінеральним складом має найважливіше значення в меню сучасного споживача. Основна маса кальмара виловлюється в Тихоокеанському басейні.
Каракатиця - близька родичка кальмара і, як і він, відноситься до головоногих молюсків. До складу морського коктейлю часто входять свіжоморожені щупальця каракатиці, але може додаватися і у вигляді шматочків філе. Каракатиця багата білком, корисними поліненасиченими жирними кислотами, вітамінами групи В, важливими мінералами.
Морський коктейль - унікальний товар, що поєднує в собі смаки різних морепродуктів, які доповнюють один одного, роблячи страву яскравішою, соковитішою, ефектнішою. Головною перевагою коктейлю є швидкість і легкість приготування. Купувати його краще в інтернет-магазині, оскільки тут гарантується якість продукту і правильність його зберігання. Після покупки морепродукти не потребують розморожування - вони вже готові стати вишуканою стравою. Коктейль добре підходить для приготування салатів, супів, його можна готувати як самостійну страву, обсмажити на оливковій олії з часником або, протушкувати з овочами. Тривалість приготування компонентів морського коктейлю невелика - 5 хвилин для звичайного відварювання, 15 хвилин в разі обробки на сковороді або сотейнику. З морським коктейлем все дуже просто: дістав, приготував і подав - всього за півгодини готове святкове апетитне блюдо. У сучасному світі людей, що постійно поспішають кудись, морський коктейль просто знахідка.
Харчова цінність і хімічний склад
Калорійність - 125 ккал
Білки - 19,3 г
Жири - 2,3 г
Вуглеводи - 0,9 г
Насичені жирні кислоти - 0,45 г
Холестерин - 91 мг.
Вітамін PP - 6 мг
Вітамін E (ТЕ) - 2 мг
Вітамін C - 1,7 мг
Вітамін A (РЕ) - 0,015 мг
Вітамін В1 0,18 мг
Вітамін B6 - 1,2 мкг
Вітамін B9 - 11,5 мкг
Вітамін B12 - 6 мкг.
Мідь - 1,5 г
Натрій - 109 мг
Калій - 266 мг
Фосфор - 240 мг
Кальцій - 40 мг
Кобальт - 85,5 мкг
Йод - 303 мкг.
| Атрибути | |
| Особливості | Дикий вылов,Заморожений |
