Вонголе свіжоморожені, в упаковці 1 кг. Розмір 90-120.
Країна-виробник - Нідерланди
Вонголе — смак Середземномор’я у вашій кухні
Вонголе — це вишукані морські молюски, які дарують стравам ніжний морський смак і аромат свіжості. Вони є одним із символів італійської та середземноморської кухні, чудово поєднуються з пастою, рисом, білим вином, оливковою олією та свіжою зеленню.
Молюски збирають у чистих прибережних водах, на піщаних морських ділянках або вирощують на спеціальних морських фермах. Такий контрольований промисел дозволяє зберігати високу якість продукту та дбати про морські екосистеми.
Чим корисні вонголе? Вони містять вітамін B12 для енергії та нервової системи, багаті на залізо та цинк, сприяють підтримці імунітету, є легким дієтичним джерелом білка, добре підходять для здорового раціону.
Вонголе ідеально підходять для:
- пасти Spaghetti alle Vongole;
- ризото з морепродуктами;
- супів та бульйонів;
- паельї та теплих салатів;
- закусок із часниковим або винним соусом.
Поживна цінність
Білок — 11–13 г.
Жири — 1–2 г.
Вуглеводи — 2–3 г.
Калорійність — 70–90 ккал.
| Атрибути | |
| Особливості | Дикий вылов |
Купити якісні морепродукти можна в інтернет-магазині Ікорка.
