Слабосолене філе форелі на шкурі поставляється у вакуумних упаковках. Вага однієї упаковки від 0,3 до 0,6 кг.
Готовий до вживання продукт, що не містить консервантів, герметично запакований. Якщо зберігати його при температурі від -2 до -4 °С, то протягом 1 місяця з дня виготовлення його смакові якості не зміняться.
Райдужна форель (Oncorhynchus mykiss) – риба з родини лососевих, середня довжина якої близько 40 см.
Живиться планктоном, ракоподібними, дрібними рибками та ікрою інших риб. Мешкає тільки в прохолодній, свіжій та чистій воді, тому в м'ясі форелі шкідливих речовин не може бути. Його щільність трохи більше, ніж м'яса сьомги, а жирність менше.
Смачне і ніжне слабосолене філе форелі купити в Києві ви маєте можливість в магазині Ікорка. Доставка буде швидкою, як у столиці, так і у інші міста України.
Теги: Форель слабосолона, філе, форель, лосось
Райдужна форель, ціна якої порівняно невисока, містить багато вітамінів, мікроелементів, поліненасичених жирних кислот, амінокислот та інших цінних елементів, які зміцнюють імунітет і нервову систему людини, покращують стан серцево-судинної системи і мозкову діяльність, підвищують життєвий тонус.
У 100 грамах слабосоленої форелі 20,6 г білків і 10,1 г жирів.
Калорійність помірна: 186 ккал.
| Атрибути | |
| Особливості | Аквакультура,Готовий продукт |
Вишуканий смак слабосоленого філе форелі дозволяє подавати його, як самостійне блюдо. Свіжа зелень, авокадо і оливки, тверді сири і креветки чудово поєднуються з ним за смаком.
У багатьох рецептах цей надзвичайно корисний продукт є важливим інгредієнтом. Рекомендується використовувати його для приготування таких закусок і страв, як:
- бутерброди і канапки;
- салати з овочами і морепродуктами;
- рулети з лаваша і млинці;
- роли та ін.
Легкі і дієтичні страви з фореллю вводять в меню для підтримки стрункості фігури і для насичення організму корисними речовинами.
