Смачне і ніжне смажене філе вугра – вишуканий делікатес, який часто стає головною стравою в розкішних ресторанах.
В залежності від способу подання, смакові якості вугра розкриваються по-різному, наприклад:
- подають холодним;
- розігрівають в мікрохвильовій печі;
- запікають у духовці на пергаменті близько 10 хвилин;
- додають в суп, салат, в роли і суші, у гарячі страви.
На відварений гарячий рис викладають шматочки смаженого вугра і поливають соусом Унагі, додаючи смажений кунжут. Спробуйте приготувати це просте і, разом з тим, надзвичайно смачне блюдо! А купити смаженого вугра ви завжди можете в магазині Рибка. Доставка буде негайною.
Теги: вугор
У 100 грамах смаженого вугра 260 ккал. Це ситний і поживний продукт, в якому міститься 15 % білків, 13 % жирів і 19 % вуглеводів.
Вугор – надзвичайно корисна риба. В ній є практично всі необхідні для людини речовини:
- вітаміни групи В, вітаміни А, С, Е, D, фолієва кислота;
- насичені жирні кислоти і білки, Омега-3 і Омега-6;
- фосфор, калій, магній, залізо, цинк, селен та ін.
Регулярне вживання в їжу вугра – ефективна профілактика передчасного старіння шкіри, проблем із зором і багатьох інших порушень в роботі організму.
| Атрибути | |
| Об'єм | 501-1000 грам |
| Особливості | Аквакультура,Заморожений |
| Країна | Китайская Народная Республика |
Смажений вугор під ніжним соусом Унагі.
У складі: вугор, сіль і цукор, соєвий соус, кукурудзяний крохмаль і сироп.
Після приготування заморожене філе вугра помістили у вакуумну упаковку. Зберігати його необхідно в морозильній камері при температурі -18 °C. Продукт готовий до вживання відразу після розморожування в холодильнику.
