Van Der Lee

Van der Lee Seafish - одна з найбільших компаній з виробництва морепродуктів в Нідерландах, з офісом і підприємствами в Урке.  Це місто знаходиться недалеко від Роттердама, яке є другим за величиною містом країни і розташоване на узбережжі Північного моря.  Тут побудований найбільший в Європі морський порт під назвою «Ворота в Європу».  Крім переробки риби і морепродуктів, компанія займається дистрибуцією і експортом.

Рибальське судно з променевим тралом, яке належить компанії, сертифіковане MSC.  На його борту є ємності для охолодження і зберігання риби.  Промисел ведеться в Північному морі круглий рік.  Відразу після вилову рибу патрають і охолоджують на льоду.  В порту охолоджена риба перевантажується і транспортується на рибопереробне підприємство компанії.  Таким чином, риба доставляється свіжою і в відмінному стані.  Для заморожування використовуються новітні методи, які гарантують збереження корисних речовин, смаку і текстури на тривалий період.

Van der Lee Seafish пропонує споживачам таку рибу і морепродукти, як:

 • морська камбала;

 • звичайна акула-собака;

 • бриль;

 • лангустіни;

 • жовта пелотрета;

 • ліманда;

 • європейський морський язик;

 • морський окунь норвезький;

 • окунь клювач атлантичний;

 • різноманітні двостулкові молюски;

 • скумбрія атлантична;

 • атлантичний палтус;

 • морський півень;

 • корюшка європейська;

 • морські живці;

 • гігантські устриці;

 • мерланг і європейський морський чорт;

 • річкова камбала та великий ромб;

 • кальмари звичайні.

В магазині Ікорка можна купити скумбрію, палтус, морського окуня, устриці та інші морепродукти, ціна яких адекватна.

Завдяки використанню сучасних виробничих ліній, свіжа риба ретельно обробляється, заморожується і упаковується всього лише за один день.  Крім цього, на власному ультрасучасному підприємстві виробляються рибні продукти в клярі.  Вся продукція повністю відповідає європейським стандартам якості (IFS / BRC / HACCP).