Walcan

    Walcan Seafood Ltd. — компанія, чий шлях розпочався 1974-го на острові Quadra з риби-наживки та виріс у міжнародного постачальника преміальних диких морепродуктів.

    Що відрізняє Walcan:          

•         Джерело — чисті води Британської Колумбії, де мешкають і виловлюються дикий лосось і плямисті креветки.

•          Унікальні продукти, що не потребують охолодження до вживання — копчений лосось, лосось у маринаді, фірмові рецепти. Це робить продукцію чудовим вибором для гурманів, мандрівників, подарункового сегменту.

       Продукти, які варто скуштувати:

• Копчена дика горбуша та варіації з ягідними або кленовими нотками.
• Плямисті креветки - делікатес для гурманів і суші-шефів: солодкуваті, щільні, візуально ефектні.                     
• Нерка (з протоки Джонстоун) - одна з основних візитних карток диких морепродуктів.                    
• Ікра лососевих (традиційної заморозки, також під різними маринадами)

        Продукція Walcan цікава для:

•         Ресторанів високої кухні, делікатес-магазинів, мережевих супермаркетів.          

•         Експортерам та імпортерам (особливо ринків Азії та Європи, де цінуються дикі види риби та збереження продукту в експортних упаковках).          

•         Приватних клієнтів, особливо в Канаді, де Walcan надає доставку та роздрібну торгівлю.

     Copper Bluff Seafood - окрема "лінійка" / бренд-марка, під егідою Walcan, призначена для продуктів з високою доданою цінністю, орієнтованих більше на ринки США і делікатесний сегмент (брендові упаковки, копчена продукція, ікра).

      В Україні морепродукти Walcan можна купити в інтернет-магазині Ікорка