Икра трески вяленая к употреблению готова.
В надежной, герметично закрытой вакуумной упаковке мелкозернистый продукт сохраняется максимум 9 месяцев. При этом, следует помнить, что температура ее хранения в вакууме должна быть от -4 °С до +25 °С, при влажности 75%.
Если эти условия будут соблюдаться, то имеет смысл купить вяленую икру трески не на один раз, а так, чтобы можно было лакомиться вкусным продуктом в любое время.
Теги: икра, розовая икра, икра трески, икра частиковых рыб, икра вяленая
Икра трески вяленая, купить в Украине которую можно по адекватной цене, готовится без термической обработки. Благодаря этому, в ней есть много полезных веществ, которые важны для здоровья человека.
Сравнительно недорого можно икру трески вяленой купить в Киеве, чтобы убедиться в ее превосходных вкусовых качествах и полезных свойствах. Ведь в ней содержаться не только витамины, но и Омега-3, а также калий, йод, кальций, натрий, фосфор и цинк.
В 100 граммах около 240 ккал, легкоусвояемого белка 20 граммов, а жира не больше 17 граммов.
Вяленая икра трески, изготовленная по современной технологии, становится особенным продуктом с приятным ярким вкусом. Процесс вяления сравнительно простой, высокая температура не применяется, поэтому полезные свойства зернистого продукта сохраняются. И соль в нем содержится в умеренном количестве. Икра трески вяленая купить которую мы предлагаем в магазине Икорка, выглядит, как слегка спрессованные ястыки характерного цвета.
Как приготовить
Целый ястык с икрой аккуратно достают из разделанной трески, чтобы не повредить, разминают немного, просаливают и укладывают под пресс. Вялится зернистый продукт в помещении, которое хорошо вентилируется. Созревает во время посола и вяления.
Суховатая икра вяленая трески гармонично сочетается по вкусу с хмельным напитком. Хотите попробовать? В магазине Икорка для вас есть икра трески вяленая, купить в Киеве которую вы имеете возможность с доставкой.
