Куски лосося без шкуры с/м
КракенКуски лосося свежемороженые, без шкуры - сухая заморозка. Фасованные по 0,8-1,2 кг. Вакуумная упа..
449.00 грн/кг
Куски лосося крупные без шкуры с/м
КракенКуски лосося крупные свежемороженые, без шкуры - сухая заморозка. Фасованные по 0,8-1,2 кг. Вакуу..
545.00 грн/кг
Куски лосося полосками б/ш с/м в вакуумной упаковке (1 кг)
КракенКраткое описание Куски лосося свежемороженые, без шкуры, полосками со спинной части рыбы - с..
235.00 грн/кг
Лосось с/г с/м (до 1 кг) (фасов.)
Aqualine SeafoodsЛосось не потрошеный с головой. Вес от 400 грамм до 1 кг. Индивидуальная заморозка. Описание..
165.00 грн
Лосось суповой набор (1 кг)
Суповой набор из кусков и голов лосося в вакуумной упаковке. ..
75.00 грн/кг
Филе лосося без шкуры 0,5-1,2
КракенКраткое описание Филе лосося без шкуры - свежемороженое филе сёмги. Вакуумная упаковка. Вес ..
445.00 грн/кг
Филе лосося на шкуре (1-1,8 кг)
VikencoКраткое описание Филе лосося - свежемороженое филе сёмги. Глазурь: 0%. Без консервантов и ГМО. Бе..
450.00 грн
Филе лосося со шкурой (порционное)
NordlaksКраткое описание Филе лосося порционное - свежемороженое филе сёмги. Глазурь: 0%. Без консерванто..
425.00 грн/кг
Хребты лосося с/м
КракенКраткое описание Хребты лосося (семги) фасованные в вакуумной упаковке. Вес упаковки около&n..
85.00 грн/кг
Кижуч тушка (2,7-4,1 кг)
AquaChile 12Свежемороженый кижуч. Крупные тушки без головы. Вес каждой от 2,7 до 4,1 кг. Шоковый метод заморозки..
390.00 грн/кг
Лосось потрошеный (6-7 кг)
Атлантический лосось свежий мороженый и потрошеный. Средняя тушка весит 6-7 кг с головой. Применя..
300.00 грн/кг
Осетр русский горячего копчения с головой 3-4 кг
Русский осетр горячего копчения с головой. Вес от 3 до 4 кг. ..
830.00 грн/кг
Деликатесные сорта рыбы издавна пользовались популярностью. Красное мясо рыб из семейства лососевых привлекало вкусовыми качествами, завораживало своим розово-красным цветом. Употребляя такую рыбу в пищу, люди чувствовали прилив бодрости и сил, что было крайне важно особенно для занятых в профессиях с применением тяжёлого физического труда.
С тех пор свойства лососевых не изменились. Набор витаминов, минералов и других биологически активных веществ вносит в работу организма положительные изменения при регулярном употреблении. Интернет-магазин IKORKA предлагает своим покупателям широкий выбор лососевых: форель, кижуч, чавыча, нерка. Вся представленная рыба поступает в продажу в отличном качестве и в разных видах разделки - тушки, филе, куски, брюшки и хребты.
Семейство лососевые включает в себя много видов, которые можно разделить на две группы: тихоокеанские и атлантические лососи. Тихоокеанские лососи представлены в интернет-магазине такими видами, как кижуч, чавыча и нерка. Общей чертой этих рыб является сложный жизненный цикл, который начинается в пресных водах озёр и рек, проходит в океанических глубинах, а заканчивается там, где начался - в тех же реках и озёрах. Весь тихоокеанский лосось погибает после первого нереста. Таким образом их жизнь длится не дольше 6-8 лет.
Нерка добывается в США, Канаде, Японии и на Камчатке. Это серебристая рыба размером около 50 см. Её мясо имеет насыщенный ярко-красный цвет. В пресных водах тело нерки меняет облик, становится красным, а голова обретает зелёный окрас.
Серебряный лосось, или кижуч, ловят у берегов Северной Америки и на Камчатке. Это довольно крупная, серебристого цвета, рыба. Мясо кижуча красное, мягкое, характеризуется крайне незначительным количеством мелких костей.
Чавыча - самый крупный лосось Тихоокеанского бассейна - носит гордое название “королевский лосось”. Её размеры могут достигать 1-го метра. В солёной воде рыба серебристого цвета, а в пресной меняет его на тёмный, почти чёрный. В красном мясе чавычи содержится рекордное количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3.
К атлантическим лососям относится радужная форель и её подвид - океаническая форель. Рыба небольших размеров (40-50 см) с розовым нежным мясом. Её выращивают на территории Скандинавии и в Южной Америке. Форель живёт около 10-12 лет, в течение которых нерестится несколько раз.
Мясо лососей обладает целительными свойствами для всех органов и систем тела человека: укрепляет сердце и сосуды, регулирует кровяное давление, улучшает зрение и работу мозга, питает кожу, ногти и волосы.