IKORKA

Красная рыба

Фильтры
Куски лосося полосками б/ш с/м в вакуумной упаковке (1 кг)
-19%

Куски лосося полосками б/ш с/м в вакуумной упаковке (1 кг)

Аквакультура Замороженый

Краткое описание Куски лосося свежемороженые, без шкуры, полосками со спинной части рыбы - с..

199.00 грн 245.00 грн/кг

Филе лосося на шкуре (1-1,8 кг)
-10%

Филе лосося на шкуре (1-1,8 кг)

Vikenco

Краткое описание Филе лосося - свежемороженое филе сёмги. Глазурь: 0%. Без консервантов и ГМО. Бе..

345.00 грн 385.00 грн

Форель с/м (1.8-2,7 кг)

Форель с/м (1.8-2,7 кг)

Краткое описание Форель океаническая - свежемороженое тушки форели. Глазурь: 0%. Без консервантов..

209.00 грн

Форель с/м б/г (0,9-1,8 кг)
-12%

Форель с/м б/г (0,9-1,8 кг)

Краткое описание Форель океаническая - свежемороженое тушки форели. Глазурь: 0%. Без консервантов..

175.00 грн 199.00 грн

Кижуч тушка (2,7-4,1 кг)

Кижуч тушка (2,7-4,1 кг)

AquaChile
Аквакультура Замороженый
12

Свежемороженый кижуч. Крупные тушки без головы. Вес каждой от 2,7 до 4,1 кг. Шоковый метод заморозки..

305.00 грн/кг

Осетр русский горячего копчения с головой 3-4 кг

Осетр русский горячего копчения с головой 3-4 кг

Дикий вылов Замороженый

Русский осетр горячего копчения с головой. Вес от 3 до 4 кг. ..

830.00 грн/кг

Осетр сибирский набор суповой

Осетр сибирский набор суповой

Дикий вылов Замороженый

Осетр сибирский - набор для ухи в вакуумной упаковке весом около 2 кг. ..

240.00 грн/кг

Осетр сибирский стейки (половинки)

Осетр сибирский стейки (половинки)

Дикий вылов Замороженый

Половинки крупных стейков сибирского осетра свежемороженые весом 400-700 грамм ..

570.00 грн/кг

Осетр сибирский филе

Осетр сибирский филе

Дикий вылов Замороженый

Филе сибирского осетра на шкуре, свежемороженое. Вес одного филе 0,6-0,9 кг. ..

695.00 грн/кг

Осетр сибирский филе (хвостовая часть)

Осетр сибирский филе (хвостовая часть)

Дикий вылов Замороженый

Филе сибирского осетра на шкуре, свежемороженое. ..

665.00 грн/кг

Стейки кижуча

Стейки кижуча

AquaChile

Свежемороженные стейки кижуча. Шоковая заморозка без глазури, льда нет.Вес одного стейка 150-200 гра..

330.00 грн/кг

Стейки тунца (фасов.)

Стейки тунца (фасов.)

Дикий вылов Замороженый
6

Стейки тунца свежемороженые весом 100-250 грамм. Тунец получил широкую известность благодаря свое..

410.00 грн

Показано с 1 по 12 из 106 (всего 9 страниц)

Деликатесные сорта рыбы издавна пользовались популярностью. Красное мясо рыб из семейства лососевых привлекало вкусовыми качествами, завораживало своим розово-красным цветом. Употребляя такую рыбу в пищу, люди чувствовали прилив бодрости и сил, что было крайне важно особенно для занятых в профессиях с применением тяжёлого физического труда.

С тех пор свойства лососевых не изменились. Набор витаминов, минералов и других биологически активных веществ вносит в работу организма положительные изменения при регулярном употреблении. Интернет-магазин IKORKA предлагает своим покупателям широкий выбор лососевых: форель, кижуч, чавыча, нерка. Вся представленная рыба поступает в продажу в отличном качестве и в разных видах разделки - тушки, филе, куски, брюшки и хребты.

Семейство лососевые включает в себя много видов, которые можно разделить на две группы: тихоокеанские и атлантические лососи. Тихоокеанские лососи представлены в интернет-магазине такими видами, как кижуч, чавыча и нерка. Общей чертой этих рыб является сложный жизненный цикл, который начинается в пресных водах озёр и рек, проходит в океанических глубинах, а заканчивается там, где начался - в тех же реках и озёрах. Весь тихоокеанский лосось погибает после первого нереста. Таким образом их жизнь длится не дольше 6-8 лет.

Нерка добывается в США, Канаде, Японии и на Камчатке. Это серебристая рыба размером около 50 см. Её мясо имеет насыщенный ярко-красный цвет. В пресных водах тело нерки меняет облик, становится красным, а голова обретает зелёный окрас.

Серебряный лосось, или кижуч, ловят у берегов Северной Америки и на Камчатке. Это довольно крупная, серебристого цвета, рыба. Мясо кижуча красное, мягкое, характеризуется крайне незначительным количеством мелких костей.

Чавыча - самый крупный лосось Тихоокеанского бассейна - носит гордое название “королевский лосось”. Её размеры могут достигать 1-го метра. В солёной воде рыба серебристого цвета, а в пресной меняет его на тёмный, почти чёрный. В красном мясе чавычи содержится рекордное количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3.

К атлантическим лососям относится радужная форель и её подвид - океаническая форель. Рыба небольших размеров (40-50 см) с розовым нежным мясом. Её выращивают на территории Скандинавии и в Южной Америке. Форель живёт около 10-12 лет, в течение которых нерестится несколько раз.

Мясо лососей обладает целительными свойствами для всех органов и систем тела человека: укрепляет сердце и сосуды, регулирует кровяное давление, улучшает зрение и работу мозга, питает кожу, ногти и волосы.

Товара нет в наличии. Введите Ваш email и мы пришлем уведомление, как только товар будет доступен для покупки.