IKORKA

Красная рыба

Фильтры
Форель с/м б/г (4,5-5,4 кг)

Форель с/м б/г (4,5-5,4 кг)

Краткое описание Форель океаническая - свежемороженое тушки форели. Глазурь: 0%. Без консервантов..

Форель с/м с/г (3-4 кг)

Форель с/м с/г (3-4 кг)

Краткое описание Форель океаническая - свежемороженое тушки форели. Глазурь: 0%. Без консервантов..

Форель суповий набор в/у (700 г)

Форель суповий набор в/у (700 г)

Краткое описание Форель океаническая - суповий набор - свежемороженое куски форели. Гла..

Чавыча тушка

Чавыча тушка

Чавыча - свежемороженая чавыча. Глазурь: 0%. Без консервантов и ГМО. Без снега и льда. Срок хранения..

Белуга стейки с/м

Белуга стейки с/м

Кракен
Замороженый

Стейки белуги свежемороженые в вакуумной упаковке.  ..

Белуга хвостовая часть с/м

Белуга хвостовая часть с/м

Замороженый

Стейки белуги свежемороженые хвостовая часть, в вакуумной упаковке.  ..

Голец арктический с/м

Голец арктический с/м

Seafood Company
Дикий вылов Замороженый

Голец арктический с/м ..

Головы лосося с/м

Головы лосося с/м

Кракен
Аквакультура Замороженый

Лосось - головы лосося. Свежемороженые. Вакуумная упаковка. Без красителей, консервантов и ГМО...

Горбуша б/г холодного копчения

Горбуша б/г холодного копчения

Филе горбуши натурального холодного копчения. Без консервантов и красителей. ..

Кета б/г с/м 1-3 кг

Кета б/г с/м 1-3 кг

Дикий вылов Замороженый

Кета свежемороженая, потрошеная, без головы. Тушки весом 1-3 кг. Без льда! ..

Кижуч дикий с/м

Кижуч дикий с/м

Дикий вылов

Дикий кижуч из Аляски. Тушки без головы. Средний вес тушки 2 кг. Немного жутковато выглядит, н..

Кижуч КитБай (227 гр.)

Кижуч КитБай (227 гр.)

Seafood Company
Замороженый

Кижуч (Oncorhynchus kisutsch - лат.), филе кижуча. ..

Показано с 61 по 72 из 132 (всего 11 страниц)

Деликатесные сорта рыбы издавна пользовались популярностью. Красное мясо рыб из семейства лососевых привлекало вкусовыми качествами, завораживало своим розово-красным цветом. Употребляя такую рыбу в пищу, люди чувствовали прилив бодрости и сил, что было крайне важно особенно для занятых в профессиях с применением тяжёлого физического труда.

С тех пор свойства лососевых не изменились. Набор витаминов, минералов и других биологически активных веществ вносит в работу организма положительные изменения при регулярном употреблении. Интернет-магазин IKORKA предлагает своим покупателям широкий выбор лососевых: форель, кижуч, чавыча, нерка. Вся представленная рыба поступает в продажу в отличном качестве и в разных видах разделки - тушки, филе, куски, брюшки и хребты.

Семейство лососевые включает в себя много видов, которые можно разделить на две группы: тихоокеанские и атлантические лососи. Тихоокеанские лососи представлены в интернет-магазине такими видами, как кижуч, чавыча и нерка. Общей чертой этих рыб является сложный жизненный цикл, который начинается в пресных водах озёр и рек, проходит в океанических глубинах, а заканчивается там, где начался - в тех же реках и озёрах. Весь тихоокеанский лосось погибает после первого нереста. Таким образом их жизнь длится не дольше 6-8 лет.

Нерка добывается в США, Канаде, Японии и на Камчатке. Это серебристая рыба размером около 50 см. Её мясо имеет насыщенный ярко-красный цвет. В пресных водах тело нерки меняет облик, становится красным, а голова обретает зелёный окрас.

Серебряный лосось, или кижуч, ловят у берегов Северной Америки и на Камчатке. Это довольно крупная, серебристого цвета, рыба. Мясо кижуча красное, мягкое, характеризуется крайне незначительным количеством мелких костей.

Чавыча - самый крупный лосось Тихоокеанского бассейна - носит гордое название “королевский лосось”. Её размеры могут достигать 1-го метра. В солёной воде рыба серебристого цвета, а в пресной меняет его на тёмный, почти чёрный. В красном мясе чавычи содержится рекордное количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3.

К атлантическим лососям относится радужная форель и её подвид - океаническая форель. Рыба небольших размеров (40-50 см) с розовым нежным мясом. Её выращивают на территории Скандинавии и в Южной Америке. Форель живёт около 10-12 лет, в течение которых нерестится несколько раз.

Мясо лососей обладает целительными свойствами для всех органов и систем тела человека: укрепляет сердце и сосуды, регулирует кровяное давление, улучшает зрение и работу мозга, питает кожу, ногти и волосы.

Товара нет в наличии. Введите Ваш email и мы пришлем уведомление, как только товар будет доступен для покупки.