Икра черная осетровая CAVIAR Malossol ROYAL (1,7 кг)
Состав: осетровая икра гибрида калуги и амурского осетра, соль, консервант Е285.
Бренд - Frosista
Рекомендации по хранению:
Закрытую банку хранить при температуре от -4°С до -2°С не более 12 месяцев с момента производства.
Открытую банку хранить при температуре от 0°С до +6°С и употребить на протяжении не более 48 часов.
Теги: икра осетра, осетровая икра, черная икра
Икра осетра содержит витамины А, группы В, С, D, Е и РР. Также в ней достаточное количество таких веществ как магний, молибден, железо, калий, фосфор и натрий.
По питательности черная икра осетра стоит выше мясо-молочных продуктов. Ее белки, которых содержится порядка 30%, гораздо легче усваивается организмом, чем животные белки. Жир этой икры богат на полиненасыщенные жирные кислоты и лецитин. Этот продукт способствует нормальному развитию всего организма, клеток кожи, помогает повышению гемоглобина и нормализации давления.
Пищевая ценность на 100 g (г) продукта: Белки-25,4 g (г), Жиры-19,2 g (г), Углеводы-6,5 g (г), Калорийность : 1256,0 (Ккал)
| Атрибуты | |
| Особенности | Готовый продукт |
Икринки в диаметре достигают от 2 до 2,5 мм. Цвет икры варьируется от темно-серого,черного до бронзово-коричневого.
Во вкусе и аромате ощущается нежная ореховая нотка со сливочной плотностью, присутствуют слегка морские ноты.
Чрезвычайно питательная, полезная и вкусная черная осетровая икра.
