Икра горбуши первого сорта. Слабосоленая. Шоковая заморозка без консервантов. Герметичная пластиковая упаковка по 500г. Произведена на Аляске.
Срок хранения - 2 года со дня изготовления.
После размораживания держать в холодильнике и употребить в пищу в течение недели.
Теги: икра горбуши, икра красная, икра
Калорийность 230 кКал.
- Белки 30.6г.
- Жиры 11.5г.
- Углеводы 1.0г.
Содержит комплекс жирных омега-3, -6 кислот, витамины А, Е, D, группы В. Микроэлементы: железо, йод, калий, натрий, фосфор и кальций.
Деликатес необходимо употреблять людям во время эпидемий, восстанавливаясь после болезни, в стрессовых ситуациях, при увеличении физических нагрузок.
Лакомство - лучшая закуска для романтического ужина. Повысит уровень серотонина - гормона “счастья”.
Используют в косметологии как ингредиент омолаживающих масок и кремов.
| Атрибуты | |
| Объем | 251-500 грамм |
| Особенности | Дикий вылов,Замороженый |
| Страна | Соединенные Штаты Америки |
Красная икра добывается у рыб семейства лососевых. Отличается между собой вкусовыми качествами и размером. В продаже чаще встречаем рыбьи яйца горбуши. Доступны по цене и не являются дефицитом.
Структура однородная, рассыпчатая, без жидкости и слизи. Присутствует легкий рыбный запах. Икринки янтарного цвета, полупрозрачные, без повреждений, диаметром 4-5 мм. Оболочка тонкая, лопается при надавливании языком. Вкус в меру соленый, чувствуется нотка сладости, без горчинки.
Солить икру начали только в ХХ ст. Теперь в год съедают миллион тонн морепродукта. Купить икру горбуши американского производителя Copper River лучше в интернет-магазине Икорка.
