Производитель: Ocean Choice International
Лобстер (Homarus americanus - лат.) - живой. Вес одного лобстера от 600 до 800 грамм.
Вес приблизительный. Цена указана за 1 кг.
Голубой лобстер — это морское ракообразное, которое отличается от обычных собратьев поразительным ярко-синим окрасом.
Уникальный синий оттенок — это результат генетической аномалии. Из-за мутации в организме вырабатывается избыток особого белка, который связывается с пигментом астаксантином.
Встречается как среди европейских омаров (Homarus gammarus), так и среди американских (Homarus americanus).
По своему образу жизни, размеру (в среднем около 0.5–1 кг) и вкусовым качествам мяса голубые лобстеры ничем не отличаются от обычных. Как и все остальные раки, при варке они краснеют.
| Атрибуты | |
| Особенности | Дикий вылов |
| Страна | Канада |
Цена за 1 кг:
3 790.00 грн
Вес товара (кг): 0.70
Вес товара приблизительный
