Вонголе свежемороженые, в упаковке 1 кг. Размер 90-120.
Страна-производитель - Нидерланды
Вонголе – вкус Средиземноморья в вашей кухне.
Вонголе – это изысканные морские моллюски, которые дарят блюдам нежный морской вкус и аромат свежести. Они являются одним из символов итальянской и средиземноморской кухни, отлично сочетаются с пастой, рисом, белым вином, оливковым маслом и свежей зеленью.
Моллюски собирают в чистых прибрежных водах, на песчаных морских участках или выращивают на специальных морских фермах. Такой контролируемый промысел позволяет сохранять высокое качество продукта и заботиться о морских экосистемах.
Чем полезны вонголе? Они содержат витамин B12 для энергии и нервной системы, богаты железом и цинком, способствуют поддержанию иммунитета, являются легким диетическим источником белка, хорошо подходят для здорового рациона.
Вонголе идеально подходят для:
- пасты Spaghetti alle Vongole;
- ризото с морепродуктами;
- супов и бульонов;
- паэльи и тёплых салатов;
- закусок с чесночным или винным соусом.
Питательная ценность
Белок - 11-13 г.
Жиры – 1–2 г.
Углеводы – 2–3 г.
Калорийность – 70–90 ккал.
| Атрибуты | |
| Особенности | Дикий вылов |
Купить качественные морепродукты можно в интернет-магазине Икорка.
