Свежемороженые стейки голубой акулы
Теги: голубая акула, химера, свежемороженый морской заяц, морской кролик
Пищевая ценность и химический состав
Калорийность - 90 ккал
Белки - 9 г
Жиры - 9 г
Холестерин - 50 мг
Омега-3 - 1,2 г
Насыщенные жирные кислоты - 0,9 г.
Витамин А (РЭ) - 0,07 мг
Витамин E (ТЭ) - 1 мг
Витамин РР (НЭ) - 3 мг
Витамин В1 - 0,04 мг
Витамин В2 - 0,06 мг
Витамин В4 - 65 мг
Витамин В6 - 0,4 мг
Витамин В9 - 0,01 мг
Витамин В12 - 1,5 мг
Витамин D3 - 0,6 мкг.
Кальций - 35 мг
Магний - 50 мг
Натрий - 80 мг
Калий - 160 мг
Фосфор - 210 мг
Железо - 0,9 мг
Цинк - 0,43 мг
Марганец - 0,15 мкг
Селен - 37 мкг.