Слабосоленое филе радужной форели без шкуры. Не содержит консервантов и красителей.
Упаковано вакуумом. Хранить в морозильной камере 3 месяца, в холодильнике 30 дней.
Описание
Морская форель (лат. Oncorhynchus mykiss) - рыба семейства лососевых. В длину вырастает до 50 см, весит 1 кг. Благодаря пестрому окрасу заслужила название радужная. Чешуя золотистого оттенка, покрыта темными пятнами, по спине проходит алая полоска. Благодаря составу обогащает организм и предупреждает ряд заболеваний.
Средняя жирность и отсутствие углеводов вводят рыбу в диетическое меню. Также можно употреблять беременным и детям, пожилым людям. Продукт необходим тем, кто восстанавливает силы после болезни или подвергается изнуряющим физическим нагрузкам.
Мясо насыщенного красного цвета, нежное и мягкое, не сухое. Крупные межреберные кости легко удаляются, а межмышечных косточек нет. Наиболее полезной считают малосольную форель, ведь ее не обрабатывали при высоких температурах и тем самым сохранили активные вещества.
Рекомендуем добавлять в начинку блинов, салаты и пиццу. На завтрак приготовьте брускетты с малосольной форелью, творогом и перепелиным яйцом. В качестве закуски подайте тартар или канапе, на основное блюдо - пасту с форелью в сливочном соусе с базиликом. Сочетается со свежими овощами, авокадо, оливками, сыром, лимоном и каперсами.
Заказать филе слабосоленой форели лучше в проверенном интернет-магазине Икорка
Теги: Форель слабосолёная
Пищевая ценность в 100 граммах
- Белки 23 г
- Жиры 12 г
- Углеводы 0 г
Калорийность 202 ккал.
Содержит витамины группы В, А, D, микро и макроэлементы: кальций, калий, магний, фосфор.
Источник протеина, который быстро усваивается и служит строительным материалом для новых клеток.
