IKORKA

Палтус холодного копчения спинки
Палтус холодного копчения

Артикул: IK0392
  • Палтус холодного копчения спинки
Спинки палтуса копченые. Без консервантов и красителей. Натуральное холодное  копчение.
Хранить в холодильнике не более 10 дней, в морозильной камере - 3 месяца. Вакуумная упаковка. Продукт готов к употреблению.

Описание

Палтус атлантический обыкновенный (лат. Hippoglossus hippoglossus) - глубоководная рыба семейства камбаловых. Обитает в водах северной Атлантики и Ледовитого океана. Крупный хищник, вес достигает 300 кг, в длину вырастает до 5 метров. Плоское тело покрыто темно зеленой или бурой чешуей.

Рыбу любят и готовят по всему миру. Белое нежное, жирное мясо практически без костей подойдет для приготовления многих блюд. Так, в странах Скандинавии существует рецепт с корнем имбиря и сосновыми иголками. Японцы предпочитают суши, роллы и сашими, англичане подают с креветками под сырным соусом.

Балык палтуса холодного копчения - деликатес и изысканная закуска даже для праздничного стола. Аккуратно смотрится в нарезке. Используют как самостоятельное блюдо или добавляют в салаты, суп, пасту или ризотто, делают сэндвичи и канапе. Сочетается с овощами и сливочным сыром, авокадо, лимоном

Кроме непревзойденных вкусовых качеств, палтус обладает рядом полезных свойств. Врачи рекомендуют добавить в меню 3-4 раза в неделю для профилактики онкологических заболеваний. Особенно актуально для женщин - предотвращает рак груди. Омега-3 кислоты влияют на уровень холестерина, понижают давление. В составе аргинин, который не только повышает иммунитет, но и борется со старением кожи. Лизин сжигает калории и помогает при похудении.

Стоит с осторожностью употреблять при болезнях желудочно-кишечного тракта, печени и почек, а также при индивидуальной непереносимости морепродукта.

Купить лакомство можно в нашем интернет-магазине Икорка.

 

Теги: палтус х/к, рыба холодного копчения, белая рыба, копченый балык палтуса

Пищевая ценность в 100 граммах

  • Белки 21 г
  • Жиры 27 г
  • Углеводы 0 г

Калорийность 327 ккал.

Написать отзыв

    Плохо           Хорошо
    Плохо           Хорошо
    Плохо           Хорошо
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Проверка
Отзывы

0 отзывов Написать отзыв

Накопительная скидка

Сумма заказа 2000 грн - 2%

Сумма заказа 4000 грн - 4%

Самовывоз - 5%

Товара нет в наличии. Введите Ваш email и мы пришлем уведомление, как только товар будет доступен для покупки.