Восточный берег

Рыбодобывающая и перерабатывающая компания 

"ВОСТОЧНЫЙ БЕРЕГ"

Общество с ограниченной ответственностью «Восточный берег» основано в 1998 году. В наши дни «Восточный берег» остается одним из стабильных, динамично развивающихся, благонадежных, конкурентоспособных предприятий Камчатского края.

Благодаря  высококвалифицированному коллективу предприятие постоянно наращивает производственные возможности. Так в 2013 году введен в эксплуатацию рыбоперерабатывающий комплекс, оснащенный современным оборудованием и рассчитанный на выпуск 350 тонн готовой продукции.

Рыбоперерабатывающий завод расположен на Восточном побережье Камчатского края, в селе Ивашка, Карагинского района.

Сырьём для производства является рыба, которая добывается в богатых и экологически чистых водах Карагинского залива, Берингова моря. 

В состав рыбоперерабатывающего завода входят производственные цеха и вспомогательные помещения. Это цех переработки рыбы-сырца, оснащенный современной технологической линией полного цикла, позволяющей качественно и в минимальные сроки производить обработку рыбы-сырца; икорный цех; цех по раскатке икры, холодильник емкостью порядка 6000 тн.

Мощность производства и режим работы

Завод принадлежащий ООО «Восточный берег», это комплекс сезонного действия, оснащенный современным высокотехнологичным рыбоперерабатывающим оборудованием, позволяющим переработать около 500 тонн сырца в сутки. Ежегодно завод  модернизируется,  с целью улучшения качества выпускаемой продукции.

Мощность установленной линии обработки рыбы-сырца обеспечивает выпуск готовой мороженой продукции в количестве 350 тонн в сутки, а также выпуск «Икры зернистой дальневосточных лососевых рыб солёной» 16 тонн в сутки.

Основные виды продукции, выпускаемые рыбоперерабатывающим предприятием ООО «Восточный берег»:

- рыба мороженая (блочной/ штучной заморозки);

- икра ястычная мороженая;

- молоки мороженые;

-  икра зернистая соленая дальневосточных лососевых рыб.