IKORKA

черная икра

Фильтры
Икра черная осетра Ukrainian Caviar Berry, 30 г, стекло

Икра черная осетра Ukrainian Caviar Berry, 30 г, стекло

Готовый продукт

Икра русского осетра (Caviar Acipenser gueldenstaedtii), содержит соль до 5 %. Вакуумная герметиз..

Икра черная осетра Ukrainian Caviar Berry, 50 г, стекло

Икра черная осетра Ukrainian Caviar Berry, 50 г, стекло

Готовый продукт

Икра русского осетра (Caviar Acipenser gueldenstaedtii), содержит соль до 5 %. Вакуумная герметиз..

Икра черная осетровая 125 гр.

Икра черная осетровая 125 гр.

Аквакультура Готовый продукт

Черная икра осетра премиум-класса. 125 грамм в железной банке с резинкой ..

Икра черная осетровая Acipenser Domum️ (100 г)

Икра черная осетровая Acipenser Domum️ (100 г)

Acipenser Domum️
Готовый продукт

Состав: Икра сибирского осетра (Caviar Acipenser Baerii), соль, E285 Срок хранения до 12 мес. при..

Икра черная осетровая Acipenser Domum️ (250 г)

Икра черная осетровая Acipenser Domum️ (250 г)

Acipenser Domum️
Готовый продукт

Состав: Икра сибирского осетра (Caviar Acipenser Baerii), соль, E285 Срок хранения до 12 мес. при..

Икра черная осетровая Acipenser Domum️ (500 г)

Икра черная осетровая Acipenser Domum️ (500 г)

Acipenser Domum️
Готовый продукт

Состав: Икра сибирского осетра (Caviar Acipenser Baerii), соль, E285 Срок хранения до 12 мес. при..

Икра черная осетровая Acipenser Domum️ AZOV (100 г)

Икра черная осетровая Acipenser Domum️ AZOV (100 г)

Acipenser Domum️
Готовый продукт

Состав: Икра русского осетра (Caviar Acipenser gueldenstaedtii), соль, E285 Срок хранения до 12 м..

Икра черная осетровая Acipenser Domum️ AZOV (250 г)

Икра черная осетровая Acipenser Domum️ AZOV (250 г)

Acipenser Domum️
Готовый продукт

Состав: Икра русского осетра (Caviar Acipenser gueldenstaedtii), соль, E285 Срок хранения до 12 м..

Икра черная осетровая Grand Caviar (125 гр.)

Икра черная осетровая Grand Caviar (125 гр.)

Grand Caviar
Аквакультура
2

Состав: Икра сибирского осетра (Siberian Sturgeon Caviar Acipenser Baerii), соль. Срок хранения д..

Икра черная осетровая Grand Caviar (250 гр.)

Икра черная осетровая Grand Caviar (250 гр.)

Grand Caviar
Аквакультура
2

Состав: Икра сибирского осетра (Siberian Sturgeon Caviar Acipenser Baerii), соль. Срок хранения д..

Икра черная осетровая Grand Caviar (500гр.)

Икра черная осетровая Grand Caviar (500гр.)

Grand Caviar
Аквакультура

Состав: Икра сибирского осетра (Siberian Sturgeon Caviar Acipenser Baerii), соль. Срок хранения д..

Икра черная осетровая Lemberg Amur Royal 150 г стекло

Икра черная осетровая Lemberg Amur Royal 150 г стекло

Lemberg
Готовый продукт

Черная икра осетра Lemberg "Amur Royal", в стекляной банке 150 грамм. Состав: малосольн..

Показано с 37 по 48 из 141 (всего 12 страниц)

Чёрная икра - самый дорогой и редкий вид рыбьей икры. Её получают от семейства осетровые, которое находится под угрозой исчезновения, а несколько его видов занесены в Красную книгу и защищаются Международным союзом охраны природы и природных ресурсов (IUCN). Этот факт, а также расположение мест обитания осетровых и их жизненный цикл определяют высокую стоимость чёрной икры. Однако самая большая её ценность - в исключительном наборе питательных веществ, оказывающих поистине исцеляющее действие на организм. Интернет-магазин IKORKA предлагает осуществить заказ чёрной икры редких видов осетровых - белуги, калуги, русского и сибирского осётров, стерляди и севрюги.

Лидирующую позицию в “царском” хит-параде занимают белуга и калуга - размер их икринок составляет 3,5-4 мм в диаметре. Это элитный деликатес тёмно-серого с серебристым отливом цвета, с блестящей глянцевой оболочкой и ореховыми нотками во вкусе. Икра стерляди имеет плотную структуру, она самая мелкая - всего около 1 мм, но несмотря на это, популярна у гурманов благодаря необычному грибному привкусу и приятному морскому аромату. Икра осётра средних размеров (2-3 мм), а её насыщенный и нежный вкус даёт ей право называться самой вкусной икрой. Севрюжья икра также не отличается крупными размерами, зёрна менее 2 мм окрашены в серо-чёрный цвет.

В состав чёрной икры входит комплекс некоторых водорастворимых витаминов (группа В, С, РР) и все жирорастворимые (A, D, E, K), а также незаменимые аминокислоты, омега-3 и омега-6 ненасыщенные жирные кислоты, минералы. Совокупность действия этих нутриентов оказывают положительное влияние на работу органов и систем нашего тела. Так, полиненасыщенные жирные кислоты препятствуют развитию болезней сердца, контролируют обменные процессы, укрепляют иммунитет, профилактируют патологический рост опухолевых клеток. Витамины группы В участвуют в передаче нервного импульса, улучшая работу мозга и мыслительный процесс. Витамины А и Е крайне важны для репродуктивной системы, органов зрения, кожи, волос и ногтей. Макро- и микроэлементы, такие как йод, натрий, калий, фосфор, магний и некоторые другие представлены в составе чёрной икры в нужном для организма количестве, восполняя их суточную потребность буквально с одной ложки.

Чёрная икра полезна всем возрастным категориям и людям любых профессий. Как у всех морепродуктов, у царского угощения есть противопоказания, связанные с возможной непереносимостью продукта и аллергией. Злоупотребление икрой в больших количествах также может привести к неприятным последствиям, но с учётом её редкости и стоимости, возможность навредить сводится к нулю.

Товара нет в наличии. Введите Ваш email и мы пришлем уведомление, как только товар будет доступен для покупки.